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吃飽也能瘦!南瓜熱量僅白飯1/3,搭它減肥效果更好
南瓜屬澱粉類超容易胖?不對!南瓜是澱粉類中熱量相對較低的,而且還有許多有益於減重的營養成分,如果吃的時機正確,就可能有意想不到的減肥效果,對瘦身減重有正面幫助!
2020-02-22
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小吃店吃飽照樣瘦!把握5守則:吃湯不吃乾、吃粗不吃細
外食的定義到底為何?上班族在辦公室吃自己帶的便當算不算外食?在家裡吃買回來的食物算不算外食?外送到家裡的餐食算不算外食?所以,首先我們先來定義外食是什麼?
2020-02-21
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日本受刑人糖尿病改善醫界也吃驚!原來獄中餐食藏著降血糖秘寶
日本發現獄中患有糖尿病的受刑人,糖尿病問題竟漸漸改善,追查之下才發現,原因很可能就是出在獄中用餐時會加入一種特別的穀物,趕緊來看這種穀物為何能改善糖尿病!
2020-02-20
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色胺酸讓你不失眠!雞蛋、奇異果4類食物都是助眠好食
失眠不只是睡不著,即使睡著了也可能有淺眠、容易在半夜醒來等問題,日本專業醫師指出,常見的美味食材雞蛋、奇異果,竟然就有助眠效果!
2020-02-20
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第一名不是大蒜!日本醫界票選抗感冒食材TOP5
健康食物百百種,到底哪一樣對防感冒更有效呢?針對預防感冒問題,日本媒體特地邀請到20位名醫、管理營養士,針對抗感冒食物排名,第一名竟然不是大蒜...
2020-02-19
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自製蜜柑醋功效多:解便祕、防骨鬆!
蜜柑等柑橘類水果,正是在秋冬、年節時應景又營養的桌上佳果,日本醋博士也特別推薦自製酸酸甜甜的「蜜柑醋」,比起吃新鮮蜜柑更加健康,甚至可能有防骨鬆、降血糖的效果!
2020-02-17
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蛤蜊醋味噌鈣質多3倍!強健血管防中風、抗骨鬆
日本教授推薦在味噌湯中加入鮮甜的蛤蜊,除了美味以外,還有預防中風、促進新陳代謝、防老化等效果;而煮味噌湯時,只要再加一味食材,更能幫助預防骨質疏鬆!
2020-02-16
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蛋白質助你養肌肉!每天1片凍豆腐,骨鬆、心血管風險也變低
年紀增長易骨鬆,日本知名醫師鐮田實推薦了一種非常適合中老年齡層的食物:凍豆腐,除了能降低心腦血管疾病、失智、骨鬆風險,同時還能補充豐富的蛋白質,可謂一石多鳥!
2020-02-15
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吃糙米養生卻消化不良?煮飯加一匙更好吸收、營養也加倍
常聽說糙米比白米營養,但糙米除了不易消化外,也有不少人認為糙米口感不佳、吃不習慣,日本醫學博士推薦加入一種乳製品一起煮,竟能軟化糙米、提升口感、幫助消化!
2020-02-14
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BMI看健康可信嗎?4個方法養肌肉,才有一輩子的好代謝
無論BMI值多少、體脂肪值如果超過30%以上就應該減肥。但如果體脂肪值正常,那麼BMI值為22以下的人,就不應該使用限制飲食的減重法,而是應該增加肌肉量。
2020-02-14
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