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搜尋到 776 篇相關文章與影音
空心菜:餐桌上的百搭女王!比番茄多8倍鈣,整腸又抗癌
空心菜是著名的「鹼性食物」,含有鉀、氯等元素,能降低腸道酸度,防止腸道內的菌群失調,預防癌症。
2018-05-03
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荷蘭豆:胡蘿蔔素之王!豐膚潤髮、防心肌梗塞
荷蘭豆,也就是「豌豆」,相傳由荷蘭人傳入台灣而得名。從營養成分來看,可豐潤髮膚、整腸助便,並有益視力及心血管健康。
2018-04-26
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復健醫師閱「肩」無數:拯救頑固五十肩,從多吃它開始
肌肉量不夠竟然會讓五十肩治療效果變差!復健科醫師指出,肌肉力量會隨著年齡增加而減少,想增加肌肉就從攝取蛋白質開始!
2018-04-16
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吃出易瘦體質!營養師點名四大100分好食助瘦身
怎麼吃可以變成不容易胖的體質?想瘦不是忍著不吃,而是要聰明選擇,多吃足夠的蛋白質。營養師推薦雞蛋、優格等四種100分胺基酸食物,提升飲食品質、輕鬆變身易瘦體質。
2018-04-14
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咖哩吃剩怎麼辦?變身咖哩起司烘蛋「牽絲」超誘人
咖哩變為餡料,包進厚厚的烘蛋裡,再放入起司,會「牽絲」的濃郁咖哩烘蛋簡單就能完成,而且有滿滿蔬菜料和蛋的營養,又可輕鬆消化掉大量咖哩。
2018-04-04
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吃豆腐有這5種禁忌?錯!營養師:還能降糖尿病風險
糖尿病、腎結石、痛風患者可以吃豆腐嗎?大豆做成的豆腐富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維,不含膽固醇,是素食者首選的蛋白質食物,關於豆腐的迷思就讓營養師來解惑!
2018-04-03
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吃太多肉易骨鬆?醫師闢謠:別錯怪蛋白質!
吃肉究竟會不會骨質疏鬆?為什麼專家講的都不一樣?讓史考特來為大家詳細介紹蛋白質與骨頭健康之間的關聯性吧!
2018-03-29
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瘦體素:燃脂、控制飽足感,1件事沒做到害你越吃越多
瘦體素是由脂肪細胞分泌的蛋白質,其受體分布在全身各處,但在大腦裡的特別活躍,負責增加熱量消耗以及抑制食慾。如果瘦體素運作良好,進食後會對神經發出滿足了的訊號。
2018-03-20
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養肝抗肝癌!30年腫瘤科營養師推青花菜助肝解毒
肝癌患者常有消化不良的情形,因此平時要多吃一些容易消化的食物。過寒過熱的食物容易刺激脾胃,影響消化,不但不利於肝臟健康,還會使脾胃受損。
2018-02-27
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早餐吃蛋穩血糖不怕胖!還有2日常食物也是控糖好朋友
養顏美容吃什麼好?除了紅極一時的奇亞籽、據說能抗老化的番茄汁,蘊含豐富健康油脂的堅果等等,其實,有許多常見又沒有負擔的食材,可在平日做菜時輕鬆攝取,營養價值也高
2018-02-23
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