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哈佛研究認證吃這水果防憂鬱！5種天然「快樂果」吃出好心情
你覺得自己快樂嗎？2025年的「世界最快樂國家」報告指出，幸福感不只與經濟有關，連飲食習慣也息息相關。其實，有些常見水果，就是讓你越吃越開心的「快樂果」！
2025-03-23
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多纖維有飽足感、低GI又低卡！多汁清甜絲瓜1招不怕煮黑
口感滑嫩的絲瓜，台灣全年均有生產供應，5月－9月的夏季則為盛產期，是家庭中常見的盤中物，不僅烹飪方式多變，老幼皆宜，除了拿來食用，絲瓜果實纖維化後可拿來當作海綿
2025-03-17
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茭白筍切面有黑點不是長黴！清甜筊白筍處理料理法一次看
茭白筍因為色澤白皙、形狀恰如小腿，又有「美人腿」之稱，口感嫩脆細緻，不僅熱量低，纖維也十分豐富；此外，維生素C含量更是竹筍的2倍以上！
2025-03-17
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熱量比白飯低、幫助攝取膳食纖維！五彩繽紛地瓜原來可以這樣吃！
地瓜的纖維豐富、含糖量較高，吃多容易刺激胃酸分泌，導致火燒心的不適，有胃食道逆流、胃潰瘍困擾的人，都要避免多食；此外，地瓜的澱粉若沒有煮熟，也不容易被腸胃消化。
2025-03-17
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減肥7成靠飲食，不吃蛋白質變更胖！把握3大要點愈吃愈瘦
想要減肥不挨餓還愈吃愈瘦、愈吃愈美？也可以考慮額外補充好消化好吸收的小分子胺基酸強化運動表現，可說是打造健康易瘦體質的最佳助攻！
2025-03-14
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南瓜、苦瓜這樣煮有效控血糖！還有5大營養素必吃
陳彥甫營養師：糖尿病需補充的營養素包括膳食纖維、鉻、鋅、鎂、維生素A等，能夠幫助控制血糖；苦瓜、南瓜也能幫助降低血糖、抑制糖分吸收
2025-03-07
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黃金果怎麼吃？黃金果功效、熱量營養，禁忌與常見問題
黃金果盛產於每年7～9月，富含果膠與維生素等營養，具有養顏美容、抗氧化等功效！黃金果禁忌有哪些？什麼時候可以吃？一文看懂！
2025-03-04
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菇菇家族來了！杏鮑菇、金針菇…8種菇類熱量、纖維大對決
菇類的高纖、低熱量，是天然的減肥聖品。其中的維生素D能幫助鈣質吸收，減少壓力型肥胖的發生，其水溶性纖維可避免血糖急速上升，減少體脂肪產生。
2025-02-23
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朝鮮王室的長壽秘方！煮飯加一匙防糖尿病、GI值比糙米還低
大麥在韓國歷史中一度被視為貧窮的象徵，但相對於米飯，大麥性質偏陰，被認為有除熱、益氣與消渴的效果，現代人若想要預防糖尿、高血脂，千萬別錯過大麥！
2025-02-20
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香蕉熱量高嗎？空腹可以吃香蕉嗎？誰不能吃？吃香蕉前必吃的營養功效和禁忌壞處
香蕉是臺灣常見的國民水果，不過，香蕉熱量多少？空腹可以吃嗎？有哪些人不適合吃？吃多了會有什麼影響？本篇文章將全面解析香蕉的營養功效與可能的食用禁忌！
2025-02-19
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