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醫師這樣清血管、防動脈硬化!教你15分鐘煮出抗病洋蔥蔬菜湯
慢慢燉煮不僅可將食材美味與營養釋出湯中,食材也能被烹煮成容易消化的狀態。說得簡單些,喝湯不僅能攝取各種營養,不會造成腸胃負擔,也能順利被人體吸收。
2022-01-18
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罐頭天天吃,傷腎重金屬超標!10種食物加速排毒
魚類、魚罐頭雖然營養價值高,但常吃卻有可能帶來重金屬中毒的危機!選擇能夠協助排除重金屬的食物,就能遠離神經、免疫系統受損,降低阿茲海默症的患病風險。
2022-01-18
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蔬菜生吃、熟食大對決!花椰菜營養殺死癌細胞,它比維生素C抗氧化
基因分別有AVI與PVI兩種態樣。有人只會有兩個AVI、也有人是AVI與PVI各帶一個,帶有兩個PVI的人,比僅帶有一個PVI的人能感受多2.5倍以上的苦味。
2022-01-17
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日營養師親測:半年甩15kg不再便祕!血糖血壓也改善就吃這款
減肥不一定要餓得慘兮兮,選對食材一樣可以美味又不挨餓地甩肉,日本一名營養士靠吃鯖魚減肥,體重從58kg掉到43kg,便祕和皮膚問題也都改善
2022-01-16
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植化素是什麼?調整體質、促進新陳代謝就靠它!
天天五蔬果,你有吃好吃滿嗎?蔬果的營養跟它們的色彩一樣多元化,這些植物含有的化學成分就是「植化素」(Phytochemical),近年來被人們發現的植化素愈⋯⋯
2022-01-12
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減肥不只水煮餐!2道懶人菇菇食譜,高蛋白、不復胖、不到200大卡!
單純的節食、低熱量飲食或低油少肉飲食並不是不會瘦,只是會瘦得很痛苦,而且瘦得不健康。與其讓自己如此痛苦,不如研究正確飲食觀念、了解食物的營養素,讓自己吃得健康!
2022-01-10
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靠改善睡眠減肥15kg!他曝早餐色胺酸食材清單,從此有高品質睡眠
如果不吃早餐,時鐘基因組就會發出「飢餓的危險信號」,通常在白天應該轉為「能量消耗模式」的身體,反而會進入「能量儲存模式」。導致身體一整天都難以消耗能量。
2022-01-07
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瀕死經驗讓醫師自創「211全平衡瘦身法」,半年甩肉20公斤不復胖
【早安健康編輯部】三高、肥胖纏身二十餘年的宋晏仁醫師曾因胸悶、呼吸急促發現心臟出問題,經過多年減肥才成功以健康餐盤、正確進食順序、運動等方式成功瘦身。
2022-01-06
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年節零嘴小心有「炸」,找對零食放心解饞,收下健康真情意
了解過年常見零食的出身底細,就知道該如何避開地雷加工、添加物、過度調味,檢視零食成份放心解饞,選擇送禮給至親好友也更安心。
2022-01-05
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粗茶淡飯吃出肌少症!最好消化吸收的12種蛋白質食物,雞蛋一吃三補!
因為疾病或是為了養生,所以吃得很「養生」、「清淡」嗎?名醫警告小心「太養生」也會導致肌少症!
2022-01-03
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