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吃炸物怕胖?專家曝「最吃不胖3吃法」義大利麵也照吃
高熱量高脂的外食選項,對高外食比例的台灣人來說,可能很難完全避免,日本管理營養士推薦了簡單的方法,在油炸物、拉麵、義大利麵之中選出較為健康、最不容易胖的類型!
2019-06-19
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不讓大腦成為毒素垃圾掩埋場!巧克力反轉失智1款有效
可可黃烷醇已證實可以反轉認知老化的徵兆、改善胰島素敏感度與血管功能、增加通往大腦的血流量。巧克力要買含糖量最少、可可比例最高的,可可含量至少要達到80%以上。
2019-05-27
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糖尿病竟與腎病變有關?掌握這要點遠離腎衰洗腎
林瑞祥教授呼籲,有些糖尿病患長期忽略血糖控制,以致於進展到中期的蛋白尿階段,這時即使嚴格控制血糖、血壓,只能延緩腎功能惡化的速度,腎功能無法再恢復正常。
2019-05-06
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清明後品梅正當季!1杯抗老殺菌、控糖不發胖
清明前後正值台灣梅子產季,許多人都會購買梅子相關食品,或是利用新鮮梅子自製梅精、醃梅等。日本管理營養士推薦,將醃梅壓碎後加入茶飲中享用,就有助對抗老化,預防發胖
2019-04-11
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吃澱粉怕血糖狂飆?1圖秒懂隱藏地雷,吃一份得少碰飯
營養學上一份的全榖雜糧類,大約是1/4碗飯,白飯是精緻化後的白米,營養含量較少。糙米除了提供熱量外,也富含維生素B 群、維生素 E、礦物質及膳食纖維,
2019-03-12
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呷飽愛睏是糖尿病前兆!教授:餐前1杯香菇水控血糖
吃飽飯就愛睏?當心可能是糖尿病的前兆,若是放任不管還可能加速動脈硬化、引起中風、心臟衰竭、心肌梗塞等心腦血管疾病,食品營養學專業教授推薦這時喝香菇水來幫助控糖!
2019-03-07
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他30歲中風癱瘓…天天2杯,胰臟癌風險大增2倍!
先前有新聞報導,3名30歲到50歲的男性,因喜歡吃零食、喝手搖飲料,竟年紀輕輕就中風病患而半身癱瘓,研究更表示,每天喝2杯以上的碳酸飲料,罹患胰臟癌的風險高2倍
2019-03-05
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愛吃水果反而讓血脂體重降不了!每天這樣吃最剛好
很多人「覺得自己沒有吃得很油」,但是血脂卻居高不下,體重也節節上升的原因,就是水果的熱量並不低,甚至一些水果甜度很高,對血糖的影響波動很大。
2019-01-27
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日癌症學會點名:這病讓7種癌症風險大增近2倍
近年研究指出,糖尿病嚴重時除了會導致腎臟功能損傷、眼部病變、截肢以外,還會讓罹患胃癌、腸癌、肝癌、胰臟癌、乳癌、子宮內膜癌、膀胱癌的機率上升,務必積極控制血糖!
2019-01-21
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抗氧化第一!一天2匙洋蔥醬,血管暢通降三高
洋蔥既便宜又有許多健康效果,但洋蔥嗆辣的滋味,並不是個人都能夠接受,日本診所院長推薦將洋蔥做成美味的洋蔥醬,一天只要吃1~2大匙,就可能有降三高的效果!
2019-01-21
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