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雞蛋買回家要先洗嗎?洗蛋更易長黴變質!專家解答正確做法
不管是哪種蛋,許多人買回家後,都習慣直接冰冰箱;然而,魔鬼藏在細節中,近期農委會提醒,若處理蛋的方式不妥,很有可能會使微生物入侵長出「黴斑」,讓食安亮紅燈!
2022-07-18
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早餐別省略、午餐八分飽!日醫:吃對飲食讓自律神經保持平衡
自律神經分成兩部分,一個是在活動時掌握主導權的「交感神經」,另一個是在放鬆時積極運作的「副交感神經」。交感神經相當於車子的油門,副交感神經則像是煞車。
2022-07-17
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後疫情改變生活習慣 營養師推薦少負擔飲食成潮流
疫情改變大眾的飲食習慣與行為,同時也讓外送熱潮的興起。有55% 以上民眾每月訂購外送平均達 6.1 次*1,可見外送點餐需求隨著疫情影響更加蓬勃,民眾如何
2022-07-15
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喝水能調節自律神經!不想血管早衰4補水訣竅消腫助減肥
我們的身體每天都從食物和飲料中攝取約兩千毫升的水,並透過代謝、呼吸、尿液和汗水排出。水不僅用來維持生命,對自律神經的平衡也有很大的影響。
2022-07-14
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86歲跑馬拉松創紀錄!超級夫妻檔運動菜單,體力肌力養好養滿
曾想過年老後自己的身體狀況嗎?合計年齡高達170歲的日本馬拉松夫婦,不僅參加了6次馬拉松,還次次刷新金氏世界紀錄認證。而他們除了平時運動外,平日飲食也有訣竅
2022-07-14
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平衡自律神經的時間營養學!改善睡眠品質、幫助瘦身抗氧化
體內時鐘失衡,就可能影響自律神經平衡、荷爾蒙分泌與免疫力。而在夏季,若不顧好體內時鐘,再加上炎熱的天氣恐讓身體變得更不舒服。日本專家指出,留意飲食時間就可重置
2022-07-13
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便祕女票選第一有效!比優格更厲害的方法是...
【早安健康/張維庭編譯】便祕不只造成腹痛,還會會讓腹壓提高,容易胃食道逆流,改善便祕這樣做:吃菇類、海藻、改善過度節食、早上喝一杯水、吃優格
2022-07-11
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明星教練健身餐必備3食物!增肌減脂懶人食譜大公開
運動、飲食雙管齊下是增肌減脂不變的策略。自製健身餐也是非常好的選擇,透過購買食材、掌握分量、自行烹煮,當中可以更加認識各類食物的營養價值與自身需要的食材比例。
2022-07-05
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愛吃麵包又怕胖?營養師教你怎麼健康吃麵包!
「全家健康志向」運用加一點健康、少一點負擔為概念,邀請營養師監製「多穀物起司軟歐」、「高纖莓果乳酪麵包」兩款麵包,讓麵包也能在健康和美味之間取得平衡。
2022-07-05
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臺灣飲食多禁區,糖友營養怎麼顧 智慧醣管理3+1幫你劃重點
高碳水化合物的攝取比例會增加醣管理的困難。尤其糖友常因為缺少專業知識,不注意營養素搭配,總是不知不覺......
2022-07-01
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