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香蕉皮絲、橘子白絲⋯營養寶庫被你剝光光!8種水果連皮吃更消脂、抗氧化
吃水果時,總是理所當然把皮和籽剝掉、削掉,丟進垃圾桶裡嗎?這些部位雖然總是被當「垃圾」,卻富含意想不到的營養成分。
2023-01-18
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掌握五招飲食概念 糖友安心享團圓
年節團聚滿桌好菜,想與親朋好友共享佳餚,卻又怕營養問題節節高升?別擔心!營養師手把手教學「掌握5招飲食概念」,不論年節在家團聚或出外走春,糖友也可以安心吃,開
2023-01-18
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吃原型食物減肥必瘦?專家揭4大地雷吃法越吃越胖、血糖不降反升!
瘦身減脂時,許多營養師、醫師都會建議大家吃「原型食物」,不但能完整攝取食物營養,也能避免吃下過多食品添加物。但如果吃錯方式,即使是原型食物還是可能越吃越胖!
2023-01-16
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原來白開水也有保鮮期!喝水治百病,但這4種水反而喝出病
水是人類生存的要素,除了量之外,喝水的「質」也很重要,尤其是經常感覺到身體不適、浮腫的民眾,以下這幾種水最好不要喝,否則反而容易傷害健康。
2023-01-15
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新陳代謝飲食體脂狂降!3道零難度食譜「呷好過年、年年有魚」
對於以往未曾下廚煮菜的人,確實有點複雜,什麼能吃、什麼不能吃、哪個階段該吃什麼……有各種大小細節。因此,本篇規劃一週菜單,利用容易取得的食材、簡單的料理
2023-01-15
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鈣鐵多5倍!凍豆腐取代白飯,控糖助瘦身食譜公開
肥胖和血糖有很大的關係,有效控制血糖能讓減肥事半功倍。日本醫師推薦將凍豆腐做成「豆腐飯」,吃起來口感和白飯相似,同時凍豆腐本身就有改善血糖效果,能讓減糖效果更好
2023-01-14
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年菜熱量排行比東坡肉更肥是它!降低負擔7訣竅:飯後3水果助攻
過年期間常吃的年菜,多是料理過程繁複的精緻菜餚,通常也伴隨著高油脂、高熱量。營養師提出幾個小技巧,就算團圓聚餐也可以小心避開熱量,健康吃年夜飯、不掃興!
2023-01-13
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早餐吐司夾蛋配豆漿好營養?專家點名4風險!擇食4招變瘦又好睡
豆蛋奶可以說是早餐桌上的常客了,在我們的傳統觀念裡,它們都是頂尖的營養健康食材。但是,擇食不建議吃!
2023-01-13
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聚餐、圍爐吃多變胖好焦慮!減肥5個小技巧不算熱量也會瘦
冬天變胖再正常不過。然而,不少民眾可能也因此產生減肥焦慮,在過度飲食控管下,變得更不健康。專家表示,在冬天、過年假期開心吃的同時,也有不少飲食訣竅幫助民眾享受
2023-01-12
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每天喝這杯抗發炎!戰勝肝癌30年、他腫瘤完全不見!
2023-01-11
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